Ziegelrote Farbe, Zarter Duft nach Erdbeeren, Sauerkirschen und dezente Johannisbeere. Im Geschmack dominiert Erdbeere , im Abgang reife Sauerkirsche, frische Kräuter und Tabakaromen. Sehr feiner, saftiger und filigraner Pinot mit großem Lagerpotential.
Passt zu Rind, Wildgerichte, Käse, Ente, Kalb.