Ziegelrote Farbe, Zarter Duft von Erdbeeren, Kirsch und Zimt. Im Geschmack dominiert Erdbeere, im Abgang reife Sauerkirsche, Gewürzaromen. Der Westhofener Spätburgunder löst Begeisterung durch Dichte und Komplexität aus. Sehr feine Säure und reife Tanninstruktur
Passt zu Rind, Wildgerichten, Käse, kräftiges Geflügel.
