Pinot Noir Réserve

Der Pinot Noir Réserve steht in der Reihe unserer Spätburgunder, um das Facettenreichtum der Sorte abzubilden. In Dorn Dürkheim wachsen die Reben auf sandigem Lehmboden, wodurch ein kraftvoller und konzentrierter Spätburgunder entsteht. Schwarze Beeren, Erdbeere und Süßkirsche dominieren in der Nase und werden von feinen Schokladen, Vanille und Gewürznoten umfasst. Im Mund wirkt der Wein durch seine kühle Fruchtaromatik gepaart mit einer starken Tanninstruktur, noch sehr jung und lässt ein hohes Alterungspotential erwarten. Sein kräftiger Charakter macht ihn zum passenden Begleiter für gegrilltes Fleisch.