Chardonnay Sekt extra brut

Die Sekte entstammen seit Beginn der 1990er Jahre aus unserer eigenen kleinen Sektmanufaktur. Hierbei setzen wir auf sorgfältige Handarbeit sowie die gezielte Auswahl und Verarbeitung bester Trauben. Alle Sekte werden in traditioneller Flaschengärung hergestellt und lagern danach noch einige Jahre auf der Hefe um eine feinperlige Kohlensäurestruktur zu erreichen.
Der Chardonnay Sekt extra brut entwickelt in der Nase feine rauchige Noten und erinnert beim Riechen an reife, saftige Birnen. Am Gaumen wirkt er harmonisch und elegant. Durch die lange Hefelagerung gesellt sich zu reifen Birnen-Aromen eine angenehm cremige Komponente.
In besonderen Momenten, sollte dieser Sekt nicht fehlen.